S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.
logo         

Úvod » CUKOR, AGAR a ŽELATINY » Želatína číra 1 kg


        

Želatína číra 1 kg

 

Strážny pes
naša cena bez DPH : 11,25 EUR
naša cena s DPH (20 %):
13,50 EUR

do košíka:
  kg  

Želatína číra potravinárska, 1kg originál balenie

Použitie: na torty, zákusky, krémy, aspiky, rôsol,na zahustenie majonézových šalátov

Odorúčané použitie na 20g želatíny:

Želatína na sladko: 0,6-0,8l vody, šťavy, sirupu...

Aspik, rôsol (na slano): 0,5-0,6l vody, vvaru, nálevu...

Stužovač na sladko: 0,7-1l šľahačky, jogurtu, smotany, tvarohu, mixovaného ovocia...

Stužovač na slano: 0,5-0,6l majonézy,tatárskej omáčky ...

Dávkovanie závisí aj od toho, aká má byť výsledná tuhosť želé.

Želatína:

1.Prevariť vodu.

2.Vysypať 20g želatíny do horúcej tekutiny (nie vriacej) podľa vyššie uvedeného dávkovania a dôkladne miešať až do úplného rozpustenia. (Nevariť!)

3.Nechať vychladnúť (najrýchlejšie v chladničke) a až keď začne mierne tuhnúť, použiť podľa receptu.V prípade na sladko potrieme korpus vrstvou džemu, nelejeme priamo na korpus.

Nakoniec dáme do chladničky na cca 2 hodiny stuhnúť. Uchovávajte na chladnom mieste.

Zloženie: želatína bravčová potravinárska jedlá.

Krajina pôvodu: Slovensko

Skladujte v suchu a v chlade!

YTU2NW
Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR


Zadajte Váš e-mail: